Het St. George klooster (in het Nederlands het St. Joris klooster genoemd) is praktisch voor iedereen te zien en/of te bereiken. De oorspronkelijke naam van het klooster is het St. John en George van Choziba klooster. Het is, zoals de meeste kloosters in de Judea woestijn, gesitueerd op een rots boven een kloof in de woestijn. Het ligt aan de oude Byzantijnse weg die parallel met de loop van Wadi Qelt gaat. Voordat deze afdaalt richting Jericho (en naar Palestijns gebied) heeft men een parkeerplaats waar een smal paadje langs de afgrond je naar een bijzonder fraai uitzicht over het klooster brengt. Op dit smalle paadje zijn meerdere uitzichtpunten over het klooster, maar vanaf het laatste uitzichtpunt heeft men het mooiste uitzicht.

Het klooster is op beperkte dagen/uren te bezoeken, maar vergt een steile afdaling, en een nog moeilijkere klim terug. Net als in het Mar Saba klooster, is ook hier een knekelhuis, bibliotheek, kerk en nog meer. Het is gebouwd in de vroege Byzantijnse tijd en vernield door de perzen tijdens hun invasie in 614. Het klooster is in de middeleeuwen opnieuw opgebouwd, maar na een vernieling en aardbevingen herbouwd in het begin van de 19e eeuw. Vroeger woonden er heremieten monniken in de verschillende grotten rondom het klooster, die hermieten kwamen meestal niet uit deze grotten. Hier worden ook de Profeet Elijah en de ouders van Maria vereerd.

error: